Nấm mèo đen khô

NẤM MÈO ĐEN KHÔ

– Nấm mèo tên khoa học là Auricularia polytricha Sacc., thuộc họ Mộc nhĩ Auriculariaceae. Thực chất đây là một loại nấm mọc trên những cây, cành gỗ mục, có hình dạng trông giống như tai người, mặt ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn, mặt trong nhẵn màu nâu sẫm..
– Nấm mèo khô có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, kích thích vị giác người dùng. Nấm mèo đen với các thành phần và hương liệu tự nhiên không chỉ giúp bạn dễ dàng chế biến các món ăn yêu thích mà còn đảm bảo sức khỏe.
– Bạn dễ dàng chế biến, làm thành nhiều món ăn cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn như chè, canh, xào,…
– Để bảo quản nấm mèo rất đơn giản chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
– Chỉ cần ngâm nấm mèo đen khô với nước ấm cho nở ra là có thể thể chế biến nhiều món ngon.
– Nấm mèo sấy khô không chứa các chất độc hại, chất bảo quản, phẩm màu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.